* Éttermiség 2.0 *

sajtkrémleves háromféle sajtból, füstölt mangalica oldalassal, koriander habbal (Manga Gasztroműhely, Etyek) vadkacsahús és mája leveles tésztában, őszi gyümölcs chutney-val (Viator, Pannonhalma) füstölt kacsamájpástétom gyöngytyúkmellel és gyömbéres szőlőlekvárral (Rosinante, Szigetmonostor) malacfülpörkölt és grillezett bükki sajt (Imola, Eger) enyhén füstölt kacsamell kecskesajtos […]