* Konyhakör #09 *

hirtelen nem is tudom, hogy eseménybeszámolót írjak, vagy inkább szociológiai tanulmányt – hiszen a vándorvacsorák szerves része a közösségi hálózat -, de ha nagyon részletekbe merülnék, az valakinek biztos fájna, szóval maradok inkább az első verziónál.. mindazonáltal ha egy kajával […]

++merry merry.. What?++

minden évben karácsony előtt/alatt/után elgondolkodom, hogy vajon miről is szól ez az egész. a mélypontot tavaly értem el az üres iroda, a kihalt utcák, a lélektelen villamoszombik között és eldöntöttem, hogy ez így nem mehet tovább; ezért aztán átrágtam magam […]

* Food Boutique *

karácsony előestéjén spontán vacsora keretében teszteltük az újonnan nyílt Food Boutique-ot. élvezem, hogy közvetlen környékünkön újra-újra izgalmas helyek nyílnak (az már más kérdés, hogy melyiknek van létjogosultsága és marad talpon). jelen próbálkozás azt hiszem a kedveltek közé tartozik, máris magas értékeléseket […]

++another beauty++

lehet csak a napsütéses “téli” hangulat ütött belém, de kell egy ilyen (is). egyszerűen meghalok a handcrafted cuccokért (nyilván, mert én is a teremtés folyamatában érzem legjobban magam). nem vagyok feminista, egyszerűen vannak dolgok, amihez férfiak kellenek (akár a konyhában, […]

* Mák Bistro 2.0 *

másfél hónapnyi hallgatás alatt rengeteg evés-ivás-sírás (valamint mindezek feldolgozása) történt és hiába tobzódom egy hete vírusok közt, nem hagyom, hogy az év vége maga alá gyűrjön.. különben sincs az a vírus, ami tönkretehetné a szokásos decemberi évzáró ebédemet. idén elég […]

* Let’s Go Outside *

az a szép a napfényes őszi hétvégékben, hogy egyszerűen nem lehet otthon maradni, és lehet szétfagy az ember lánya, de van hogy megéri. az utóbbi pár hétvégén mi is elhagytuk a várost és találtunk egy-két szuperjó (ötcsillagos) dolgot. nyugodt szívvel […]

* Meat & Sauce *

[no photo.. és mindjárt megértitek miért] tegnap két dolgot megtanultam. az egyik, hogy október 23. nagyjából senkit nem érdekel: az emberek inkább edzőteremben töltik a napjukat.. tüntetőlegesen. a másik, hogy mivel edzés után mindenki éhes, a vendéglátóipari egységek rendületlenül nyitva […]

* Sophie & Ben Bistro *

mióta elkapta Budapestet a burgerláz mindenki ezzel próbálkozik, de a nagy hypeolások közepette csak kevés hely van, ahol tényleg jól is készítik. persze a túlkínálat felnyomta a minőséget, amivel mi csak jól járunk és megengedhetjük magunknak, hogy kényünk-kedvünkre válogassunk. Sophie […]

++breaking news: Chef++

hosszú várakozásaim után tegnap este végre megnéztük a Chef. nem záporoznak a poénok, nem fajsúlyosak a párbeszédek, nem magasztos haute cuisine a főszereplő – és nagyjából hidegen hagynak a felvonultatott “húzónevek”. ehelyett igazi sajtos szendvics, foodtruck, Franklin BBQ, New Orleans. […]